フード&ワインコーディネーターをされているお客様が
QupuQupuのうつわ達をとっても素敵にお使い下さいました(^^)

飴釉が引き立ててくれるお野菜の色。勉強になります!

こちらは、”オーガニックワイン専門店マヴィ”さんの
「ボジョレーヌーヴォーに合うレシピコンテスト」の審査会でのお写真です。
撮影カメラマン:山家学さん

こちらも山本さんの飴釉6寸鉢。
深過ぎず、浅過ぎず、何かと用途の広い鉢です。

ご紹介させて頂くのは、6寸と8寸の2サイズ。
重ねてみました。
縁にかけて少し広がったフォルムは、より懐が広く
色んなお料理を受け入れてくれる気がします。
重ねて収納出来るのもいいですよね。

深みのある飴釉のうつわは、深さがあるとより深みが
増して何とも魅力的な色合いを見せてくれます。

山本泰三
飴釉6寸鉢  3,456円(税込)

商品No:yt-b24
サイズ :径18cm×高さ4.8cm

※こちらの作品は色、サイズ、形等がひとつずつ微妙に異なります
 あらかじめご了承下さい。



山本泰三
飴釉8寸鉢  5,616円(税込)

商品No:yt-b31
サイズ :径23.7cm×高さ5.7cm

※こちらの作品は色、サイズ、形等がひとつずつ微妙に異なります
 あらかじめご了承下さい。



6寸、8寸、それぞれの裏側の表情。
横から見ると、かすかにロクロ跡が感じられるものも。
ぶっかけ蕎麦を作ってみました。
ちょっと具沢山過ぎ?(笑)
6寸は麺メニューやサラダはもちろん、煮物やビビンバ、
具沢山のシチューなど。。。
8寸サイズはご家族分の煮物をゆったりと盛り付けたり、
氷を張って冷やしうどんを盛り付け、1人1人そば猪口で
頂いてもいいですよね。